Sarah De Groof is geïntrigeerd door het evenwicht tussen privé en werk. Dat onderzocht ze grondig aan de KU Leuven in haar doctoraatsstudie "Arbeidstijd en vrije tijd in het arbeidsrecht: een juridisch onderzoek naar work-life balance". Ze is ook gastdocente aan de KU Leuven en doceert er arbeidsrecht.
Bij Acerta zet ze de theorie om in de praktijk en gaat samen met organisaties en ondernemingen op zoek naar hoe ze hun medewerkers gemotiveerd kunnen houden. Met een flexibel en aantrekkelijk loonpakket bijvoorbeeld. Of door keuzemogelijkheden aan te bieden op het vlak van arbeidstijd: flexibele werkroosters, thuis- en telewerk, enz.
Ze zorgt er daarbij steeds voor dat de gekozen oplossingen juridisch correct en gedragen zijn, met een gunstig effect op de work-life balance van medewerkers.